На прошлой неделе студентам 222 группы специальности «Финансы» посчастливилось побывать в гостинице «Заполярная столица». Обычно мы видим гостиницу только с парадного входа, а в этот раз нам показали настоящую «кухню» гостиничного бизнеса.
Мы прошли по уютным номерам и зонам отдыха гостиницы, заглянули туда, где кипит основная работа: на профессиональную кухню и в прачечную. Это было невероятно полезно — увидеть, как слаженно функционируют все
службы, чтобы гости чувствовали себя комфортно.
Мы увидели, как бизнес работает в реальности, еще раз убедились, что гостеприимство — это сложный и интересный механизм.
Огромное спасибо команде «Заполярной столицы» за то, что открыли для нас двери и поделились секретами мастерства!
Благодарим Молодежный центр НАО за приглашение и организацию экскурсии.







